百草にある『手打蕎麦むら岡』のお知らせブログです。当店は店主が毎日心をこめた手打蕎麦とお料理をお出ししております。そしてここ地元百草の自然豊かな季節感もお楽しみ頂けます。ご来店お待ちしてます。
秋限定おすすめのそば
2008年09月16日 (火) | 編集 |
秋限定おすすめのおそば

9月も半ば。少しずつ秋の気配もしてきました。

秋と言えば、そう”新そば”の季節。
当店でも今週より新そばになりました。

是非豊かな風味をお試しくださいませ。

さて、さらに秋といえば食材豊かな季節。
当店でも秋の旬の食材を使い、秋のオススメのお蕎麦をご用意しました。

*まいたけ天ぶっかけ*


1300円
毎年秋の人気のお蕎麦。今年も登場です!!
まいたけ天をふんだんに使用しました ボリュームたっぷり人気No.1です。




*桜海老のかき揚げ天せいろ*


1400円(夜限定)
こちらは生桜海老をふんだんに使用した大きなかき揚げ天です。
お時間がかかる為夜限定とさせて頂きます。平日の空いて
いる時はお受けできますのでスタッフにお気軽におたずね下さいね。



どちらも秋限定の期間限定メニューです。是非一度ご賞味下さいませ。
『新そば』が入りました
2008年09月15日 (月) | 編集 |
『新そば』が入りました

新そばが入りました(おせいろ)

店主
地鶏のアツアツサラダ☆
2008年09月05日 (金) | 編集 |
地鶏のアツアツサラダ☆


前回のお肉料理に続き
今回は当店の人気NO.1のお料理をご紹介します。

実は”夜限定”のメニューなのですが、大人気!
夜のお食事にこれをわざわざ食べに足を運んで下さるお客様もいらっしゃいます。

それがこの

『地鶏のアツアツサラダ』


jidorisarada

↑実は、料理長自信の一品でございます!、、、が
写真が上手に撮れず・・・あまり美味しさをお伝えできずスイマセン・・・

実際は、、、

もっとボリュームたっぷり!!!
お野菜の上には地鶏がゴロゴロいっぱい!

ですが、地鶏は酒蒸している為とってもヘルシーなんです。

うえには自家製そばつゆ風味ドレッシングとたっぷりおろしをからめて
さっぱりとお召し上がり頂けます。

ご家族、ご友人のお食事にいかがでしょうか。。
是非一度ご賞味下さいませ。




鴨のタタキ
2008年09月02日 (火) | 編集 |
鴨のタタキ

7月より新登場した当店のオススメメニューをご紹介します。

『鴨のタタキ』

今回は出来立てを掲載。
7月にお出ししたばかりですがご好評頂いているお料理です。

出来立てはまるで”ローストビーフ”のようにやわらかく
ミディアムレアに仕上げています。


kamotataki1
↑切りたては肉汁が出てとってもジューシ〜♪



お客様になるべく出来立ての美味しいところを召し上がって頂きたく
少量ずつお作りしています。

kamotataki2

鴨独特の臭みもあまり無く、食べ易い鴨料理ですヨ。


是非お蕎麦にもう一品、そしてお酒のお供にいかがでしょうか。






9/23(祝)営業します!
2008年09月01日 (月) | 編集 |
9/23(祝)営業します!

9月23日(火・祝)下記の時間にて営業致します。

是非ご来店お待ちしております。

(昼)11:30〜14:30

(夜)17:30〜19:30


店主